卖古玩放哪个平台好_小白必学快手菜——蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜的用料

江西省古玩市场一览表

油麦菜2颗	大蒜5瓣
生抽20ml	蚝油1勺

蒜蓉油麦菜的做法

步骤1

油麦菜洗净掰成两段

步骤2

大蒜切末

步骤3

锅里放少许底油，油温稍热时放入大蒜末，小火煸炒。

步骤4

慢慢炒到这个程度，有点焦黄

步骤5

放入油麦菜大火翻炒

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步骤6

看到菜明显变软时，加入生抽

步骤7

加入蚝油

古玩论坛网

步骤8

大火翻炒，蚝油和生抽都有盐，所以不再额外放盐

步骤9

成品图

步骤10

成品图

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

一定要大火，快速翻炒，保证青菜脆嫩的口感。

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