黄磊版腊肉蒸饭,向往的生活的做法说明
这就是传说中的腊肉蒸饭,腊肉的醇香味道和油脂进入到每一粒米饭当中。
极其简单的做法,多煮的腊肉还可以炒烟笋萝卜干一类的菜。
黄磊版腊肉蒸饭,向往的生活的食材和调料
大米 | 2杯 |
玉米 | 50克 |
腊肉 | 100克 |
黄磊版腊肉蒸饭,向往的生活的做法与步骤第1步.
湘西腊肉一大条,用刀刮掉外边的油和脏东西切成小块儿。
第2步.
宽水煮,30分钟。薯条,煮掉腊肉外面没清理干净的烟油和脏东西。
第3步.
出锅后是半透明状。
第4步.
切成薄片。
第5步.
过一下油,香味和油脂渗出后,放入水,倒入淘好的米锅中。
第6步.
水量和平常米饭一样。蒸好就是腊肉饭。
第7步.
醇香浓厚的腊肉味儿和油脂进到每一粒米饭中。味道超级好吃。