古玩大亨_红油抄手

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红油抄手的食材和调料

五花肉	适量
虾	适量
烧卖皮	1包
葱末	适量
蒜末	适量

红油抄手的做法与步骤第1步.

虾头熬出虾油备用

第2步.

肉末放入生抽，麻油，白胡椒粉，盐，白糖，鸡蛋，淀粉水搅拌上劲

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第3步.

倒入虾头油和葱末搅打均匀

第4步.

虾肉放入白胡椒粉，料酒，盐腌制一会

第5步.

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酱油，醋，辣椒油，白糖，蒜末，辣椒粉做成酱汁

第6步.

取一张烧卖皮，放入肉末，虾肉

第7步.

包的步骤一

第8步.

包的步骤2

第9步.

包的步骤3

第10步.

包好的样子

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第11步.

大火烧开放入云吞，水里倒点油防止粘连

第12步.

云吞熟了以后捞出放入酱料中搅拌均匀即可

第13步.

成品

第14步.

成品

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