捞汁系列绝对是减脂期的好搭档,兼顾口味的同时低脂健康.很多小伙伴对秋葵是又恨又爱爱它健康却苦于不知道如何处理,试试这个捞汁的做法,你会回来感谢我的。
捞汁秋葵的用料
秋葵250克 | 料汁 |
大蒜半头 | 洋葱4/1个 |
蒸鱼豉油2勺 | 醋3勺 |
凉白开2勺 | 香油2勺 |
白糖4/1勺 | 泰椒 2根 |
柠檬汁半勺 |
捞汁秋葵的做法
步骤1
洋葱、泰椒、蒜切碎和所有的调料一起调成料汁待用。步骤2
秋葵去头去尾放开水里焯至断生步骤3
捞出过冰水后控干水分步骤4
改刀切成四瓣步骤5
浇上捞汁即可捞汁秋葵的烹饪技巧
秋葵一定要煮熟,捞出要过冰水控干水分。
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